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傳說中的「老饕牛排」原來是這個部位！

老饕牛排和肋眼牛排時常被混為一談，然而肋眼牛排（Ribeye Steak)取自於牛 ... 等級都相對更高，但這一部位的魅力在於油花豐富卻不肥膩，口感軟嫩無筋 ...

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