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肉 餡出水
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既要留住菜汁,还要保证饺子馅不出水的秘笈——【芹香水饺】
1.新鲜猪肉馅一斤。2.葱白和生姜细细剁碎,调入盐一勺、料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、味精一勺。3.抓一把虾皮放进去。4.将肉馅搅拌均匀。5.西芹两棵,洗净沥干水分, ...
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「肉 餡出水」
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