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巧之味干貝水餃內餡，高麗菜這樣做才不會出水！

高麗菜切成小碎丁後放入攪拌缸和豬絞肉稍作混合，讓高麗菜包覆豬肉油脂隔離保水。 肉餡加入A材料低速攪拌約半分鐘。 續加入B材料從低速到中速攪拌出 ...

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