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肉鴨 重量
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鹽水鴨- 維基百科,自由的百科全書
炒鹽:取鴨子重量6—6.25%的精鹽,在鍋中炒至微熱,加入八角、花椒,再炒至鹽色微 ... 鹽水鴨冷透以後切成小塊,取適量煮鴨的滷汁, 加少許食鹽調味後,灑在鴨肉上即可 ...
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