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明明沒加茶，「肉骨茶」到底憑什麼叫做茶？

後來李文地乾脆將泉州吃肉配茶的食俗結合進料理中，「肉骨茶」一詞正式誕生。而肉骨茶（Bak kut teh）中的「Bak」（豬肉）是福建話，並不是潮州 ...

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