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肉質魚
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完整認識水產》白鯧金鯧魚究竟怎麼分辨? 鯧魚也分太多種!
外觀白淨,肉質則是又細又嫩又不會軟爛,帶有一股淡淡的蟹肉香,適合多種調理方式,而且越大隻的越香越好吃。但也因此,人工養殖尚無法滿足市場,全賴捕撈的白鯧黃袍加身, ...
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