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肉變綠色原因
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牛豬肉突現「詭異綠光」嚇歪!營養師揭真相有2現象別再吃了
農委會官網也曾PO文澄清牛肉的綠色彩光從何來,指出牛肉屬於八角型結構體,含有微量金屬元素,會形成單純的反光、反射現象,類似稜鏡之光反應,因此偶有 ...
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