你即將離開本站

並前往https://www.tcavs.tc.edu.tw/upload/990917133959.pdf

096 年度09400 肉製品加工丙級技術士技能檢定學科測試試題

一、是非題：. 1.(O) 降低中式香腸貯藏溫度，可以降低微生物的繁殖速率。 2.(X) 禽肉乳化型香腸依CAS 優良食品標誌肉品類標準，其澱粉含量不得超過10％。

確定！ 回上一頁

查詢 「肉製品加工丙級」的人也找了：

  1. 肉品加工丙級課程
    2.
  2. 肉製品加工乙級
    3.
  3. 肉製品加工 丙 級 技術士技能檢定 必勝 寶 典
    4.
  4. 肉品加工課程
    5.
  5. 肉製品 分類
    6.
  6. 商業上俗稱之 熟 肉 通常是選用下列何種肉製作
    7.
  7. 肉品加工證照班
    8.
  8. 加工 證照
    9.