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肉羹泡麵結塊
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鴨肉羹做法
2016 · 將鴨肉切塊,鴨肉的寬度大約2∼3公分,因為鴨肉大小要適當合宜,泡在當歸湯頭中才足以吸覆湯汁。 達人的做法是將鴨肉與湯頭分開料理,原因是為了讓鴨肉更具彈性;而 ...
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