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榨菜肉絲湯米粉:用料,做法 - 中文百科全書

1. 瘦肉切絲，加入鹽，糖和料酒醃10分鐘 · 2. 青菜洗乾淨，蔥，香菜洗乾淨，切小粒；大蒜去皮，切粒 · 3. 米粉用開水浸泡3分鐘至軟，沖冷水後，瀝乾水，備用 · 4. 起油鍋爆香 ...

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