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肉粿比例
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【寶寶營養】原來做碗粿很簡單~寶寶碗粿/肉燥碗粿
3.剛蒸好的碗粿會很軟,偏糊,冷卻後會成形也吃起來較Q彈,可自行調整水份比例。 Liz做法比例是:在來米粉:冷水:熱水=1:2.5:4.5. 4.碗粿可 ...
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