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粿漿隔水加熱攪拌零失敗、萬用粿醬配方比例不藏私｜帶你懷念 ...

Vicky · 1.醃製絞肉. 將「絞肉」放入玻璃碗中，並依序加入「白胡椒粉、五香粉、蒜泥、二砂糖、油蔥酥醬、米酒、玉米粉」拌勻，最後將肉泥鋪在飯碗底備用。

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