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中部粽不是消波塊！盤點7間台中肉粽名店

中部粽可說是結合了南部粽與北部粽兩邊的做法，先把糯米浸泡後瀝乾，接著將米和內餡炒到三分熟，就能開始包粽子了。常見的內餡有滷肉、花生、香菇、栗子，想要多一點鮮味能 ...

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