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【薩摩錦牛】A5和牛肉眼扒Ribeye (250g)

沿著脊骨兩側所附著的肉塊便是肉眼，此部位運動量較小，肉質嫩， 油花充足且夾帶著嫩筋，口感極佳。但論肉味則略遜於西冷。 不論是用作牛扒或切成薄片來作火鍋之用，都 ...

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