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西冷肉眼西冷和肉眼的區別 - Guvxn

西冷 ，肉眼和牛柳的分別西冷，肉眼和牛柳是常見的部位，挑選牛扒時，應該怎樣挑選呢？Marc解釋，西冷（Sirloin）有嚼勁，牛肉味是三者當中最濃郁；肉眼（Rib-Eye）味道甘香 ...

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