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肉眼西冷分別怎樣從外觀上區分西冷牛排與肉眼牛排？ - QQkaii

肉眼和西冷的區別區別一：肉的部位不同，肉眼指的是牛背上兩側前面的肉，而西冷是外脊肉。區別二：肥瘦不同，肉眼主要是半肥瘦的牛肉，而西冷則是肉質偏瘦。區別三：口感 ...

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