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肉洗過再冰
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海鮮如何處理才較衛生 - 馬偕紀念醫院
事實上也沒有必要這麼小題大做,只要處理清洗得當,烹調與貯存得宜,海鮮也是衛生好吃的食物。 ... 若要貯存,則必須先煮熟後再冰藏(凍)保存。帶殼的蛤等,多半要先浸 ...
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