你即將離開本站

並前往http://www.pcc-vghtpe.tw/antidote/DB/upload2/data1/data1_2019113958311.pdf

肉毒桿菌中毒案件之預防措施及防治措施壹、流行病學資料

傳統型肉毒桿菌症為一種很嚴重的中毒，來自攝食已受肉毒桿菌污染食物中已形成之毒素， ... 醃製食品酸度不足或鹼性食物，食品水活性較高（0.85 以上），低溫殺菌和輕微.

確定！ 回上一頁

查詢 「肉毒桿菌毒素中毒風險較高的食品為何」的人也找了：

  1. 避免肉毒桿菌毒素中毒下列何者正確
    2.
  2. 肉毒桿菌死亡
    3.
  3. 肉毒桿菌中毒症狀
    4.
  4. 蜂蜜肉毒桿菌加熱
    5.
  5. 肉毒桿菌在酸鹼值ph多少以下生長會受到抑制
    6.
  6. 肉毒桿菌高溫
    7.
  7. 肉毒桿菌毒素造成肌肉麻痺的原因為何
    8.
  8. 依據 食品良好衛生規範準則 食品熱藏溫度 為何
    9.