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肉毒桿菌毒素中毒風險較高的食品為何
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真空包裝當心引爆食物中毒 - Hami書城
由於肉毒桿菌屬於孢子型態,具有一層保護膜,就連烹調之後都無法消除,若不當存放就會累積毒素,吃下肚會食物中毒,嚴重的話還會致命。 日本埼玉縣日前驚 ...
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肉毒桿菌死亡
肉毒桿菌中毒症狀
蜂蜜肉毒桿菌加熱
肉毒桿菌在酸鹼值ph多少以下生長會受到抑制
肉毒桿菌高溫
肉毒桿菌毒素造成肌肉麻痺的原因為何
依據 食品良好衛生規範準則 食品熱藏溫度 為何