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「食以所需為主」方能健康又珍惜食物 - 卓越電子報

當他被貶到惠州時，當地的名產是羊肉，他用角料-羊骨頭，水煮並剔出骨間肉以酒浸泡、撒薄鹽、烤至微焦薄酥，還寫了家書給弟弟蘇轍介紹做法，文中提及 ...

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