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[烘培] 4F Cooking Home之著魔的肉桂捲 - 從琴弓到鋤頭

之前做肉桂捲屢屢失敗，因為用手揉麵，總是揉不出麵糰該有的彈性和筋度，而發酵時也總是發得不好，所以每次做出來的肉桂捲都扁扁小小的，而且很不好吃 ...

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