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康普茶聖經：268種調味X 400份食譜，紅茶菌發酵飲自釀指南

肉桂 中的油使乙酸的口感變得柔和,亦同時補充了康普茶的天然蘋果味。我們喜歡用肉桂釀造溫熱的• 1 大匙切碎生薑或乾薑• 1 茶匙乾燥洛神花。康普蘋果西打(第 271 頁)。

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