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肉桂粉醃肉
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肉桂醃烤鹹豬肉---香料迷幻市場(三十) - 七事堆
找到了塊長條五花肉,退冰後兩面先抹上較多的塩與黑胡椒粉,一面灑上莳蘿子;另一面抹上少許咖哩香料,同時如削鉛筆般的方法削下肉桂的粉末抹上肉面。
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