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肉桂藏致癌風險！醫曝1數字別超標

但若是長期大量食用肉桂製品，每日超過5克，恐有肝腎毒性及潛在致癌可能，因為肉桂中含有一種稱為香豆素(Coumarin)的物質，目前經動物實驗證實，具有小鼠 ...

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