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湖南省志●民俗志中: - 第 318 頁 - Google 圖書結果

蒸蛋 则是老少皆宜的美食。 ... 如此,一两个蛋就能蒸出一大碗来,这样的蒸蛋鲜嫩可口,如同豆腐脑一般,若再滴几滴熟茶油, ... 人们常把肉末蒸蛋美名日“芙蓉蛋”。

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