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肉圓做法蔡季芳
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潮州肉圓@小島生活 - 個人新聞台
作法: 1. 將豬腿肉切成粗絲,再改刀切成小丁,加入蒜泥、醬油、蛋、五香粉、糖攪拌均勻, 再放入地瓜粉拌勻之後,醃1小時至入味成為肉餡備用。 2. 另取 ...
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