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肉博士蒜味香腸
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大蒜、洋蔥的刺鼻味從何而來?改變切法就能降低刺激!
不過請注意:大蒜一旦切開,蒜素就會開始累積,最後蒜味會濃烈無比。 因此,如果食譜要求使用「新鮮蒜末」,我們建議避免事前預先準備好。幸好大蒜烹煮後 ...
確定!
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