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咖啡沖煮的科學：掌握「四大沖煮原則」 打造個人化萃取曲線

大概在2004年時，聰明濾杯在精品咖啡市場尚未成氣候，我在部落格上分享了使用心得，意外與許多 ... 手沖咖啡的優缺點如何製作一杯美味的手沖咖啡？

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