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聞香烤鴨掌握獨家祕方中和經營30年月賣60萬 - 隨意窩

現在，柯鴻林固定抓13種藥材，肉桂、當歸、川芎、八角、丁香、甘草等，炒過後，「逼出香氣」，再研磨成粉，每隻烤鴨加入一匙，「烤起來會酥脆。」 轉行慘 ...

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