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北歐快烘手法│「DYC打咖啡」分享- 咖啡烘焙教學專欄

使用手沖來確認風味《手沖溫度88度，總時間含悶蒸為2分鐘》. 品嘗時的酸味並不是很明顯，取而代之的是更多的甜感，些微地柑橘調(耶加雪菲加一分！！哼哼哼…Loyalty ...

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