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讓青花菜可以一年四季生長成大黃浩仁教授的分子標誌檢測耐熱 ...

... 是同類蔬菜中營養成分最齊全者，尤其具有抗癌成份，使得青花菜身價水漲船高，但是青花菜性喜低溫生長的環境，以台灣高熱的環境僅能在冬季種植，夏季很難生長。

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