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耐煮的蔬菜
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蔬菜之王羽衣甘藍料理-羽衣甘藍西式麵疙瘩:: Blog - 源鮮智慧農場
取一坨麵團,在撒麵粉的工作檯上稍加揉製,揉好後切一小塊,放到滾水裡煮,以確認他耐得了滾水煮,不會潰散。 在工作檯上揉出拇指般粗細的長麵塊,再切成 ...
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