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耐炸油變黑
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为什么油炸豆制品是黑色的 - 豆腐技术培训
使用耐高温的食用油,然后将油炸温度保持在中等至中等高度。耐心点,确保油炸锅的温度不要太高。如果油开始冒烟或变黑,而且太热,你要么让它冷却, ...
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