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耐炸油變黑
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油炸油何時該換油 - 老吳的興趣與職場經驗
油炸油何時該換油 · 1.臭味或異味的產生 · 2.顏色變淡或是顏色加深(尤其是黑到像柏油) · 3.粘度上升 · 4.蟹泡的產生 · 5.油煙的產生.
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