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果乾核桃麵包(老麵法) - Julie's 夢想天地

看了另一個Carol老師的blog後，來試試她教的老麵與手工甩麵糰的作法材料:老麵麵團50g,高筋麵粉200g,水190g,速發酵母(instant yeast)1/2茶匙, ...

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