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老麵製作方式

這次想挑戰一下用老麵方式做出饅頭~~ 老麵麵糰材料: 1.低筋麵粉 150克 2.中筋麵粉 50克 3.鹽 1/8小匙 4.酵母 1/2小匙 5.溫水 100克 作法: 1.將酵母溶在溫水中, ...

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