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老麵做法中筋麵粉
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老麵的做法
老麵 的份量要足, 產品才會香; 但老麵多, 產品顏色就會偏黃. (6) 手粉: 一定要用中筋麵粉. 牛肉麵是台灣代表性的美食之一,老外來台旅遊一定會吃上一碗,原 ...
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