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老麵做法中筋麵粉
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老麵水煎包素食食譜挖!一人成家
將酵母和水在盆中攪拌,再放入麵粉。 · 將1蓋上保鮮膜,放在室溫處約12小時,待濕性麵團膨脹至兩倍大即可。 · 在發酵過的濕性麵團中加入中筋麵粉150g及礦泉 ...
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