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三分熟、五分熟、七分熟?牛排熟度決定口感 - 世界高級品
作為西餐餐桌上的重要角色,牛排向來是老饕心中的首選,也是最能體現廚師水平的一道菜。 · *近生(Blue Rare) · 1.放鬆左手,按壓虎口部位的肌肉,觸感 ...
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