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老饕牛排部位
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傳說中的「老饕牛排」原來是這個部位!
原來老饕牛排來自於「牛排教父」鄧有癸早年在當鐵板燒師傅時發現的部位,鄧有癸表示:「老饕牛排是無心插柳的結果。 」因對於牛肉的堅持,在反覆試吃「肋眼 .
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