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薑發芽可吃！專家揭「1情況」含致癌物必丟...蔥、蒜也一樣

薑。（圖／取自免費圖庫pixabay） △薑發芽可以吃嗎？ ... 薑可大致分為嫩薑、粉薑、老薑，張邦妮表示，常食用的是薑的根莖部分，因用途不同而有不同 ...

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