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台中特有小吃「大麵羹」不用牽羹？這一味讓它久煮不爛

走出台南你還能吃到牛肉湯，走出彰化你也還吃得到肉圓，但「大麵羹」這一味，卻幾乎只能在台中吃到。大麵「羹」 ... 圖：老蔡大麵焿粉絲專頁. 大麵羹 ...

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