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俗：文化，習俗，傳統，禁忌 - Google 圖書結果

... 菜中最古的菜要首推紹興名菜「清湯越雞」。其次是杭州的「宋嫂魚羹」,出自 ... 脯、南炒鱔、群仙羹、兩色腰子」等,至今仍是高檔筵席上的名菜。 紹興除了「清湯越雞外,鯗 ...

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