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【香港燒味】米其林蟬聯軍！「甘牌燒鵝」傳承老店滋味 - 鏡週刊

「甘牌燒鵝」的燒烤功夫傳承自鏞記老店，現在也走出自己的路。 說起香港燒鵝的歷史，絕不能遺漏1942年成立的「鏞記酒家」，這回訪港經過中環威靈頓 ...

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