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老雞和嫩雞煲湯哪個好，老母雞和閹雞哪個燉湯好些？

老母雞 的補益之功效更高，許多久病、瘦弱之人用來補身，尤其是畏寒風重，虛不受補者，老母雞不但能補氣補血，還可祛風，故比雞項(指未生過雞蛋的雌雞) ...

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