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老東山肉骨茶
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肉骨茶Buk Kut Teh - 琳達公主的廚房筆記
肉骨 --可以用豬頸骨或大排骨,我喜歡用帶軟骨的大排骨,比較不建議用小排,因為小排的肉厚,會比較乾澀。 調味料--可以用醬油、生抽、老抽、雞粉、味精...
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「老東山肉骨茶」
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