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【台北美食】老張牛肉麵(原金華街、杭州南路口)

這間老張牛肉麵並非採用川味的紅燒，湯頭由大骨與牛油熬煮，因此麵中散發著一種獨特的牛油香氣，牛肉湯該有的輒人香味一點也不少，是碗讓人唇齒留香、印象 ...

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