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沒有塗層、富含鐵離子，日式極鐵鍋煮出單純健康味 - 原祥企業社

不過一般鐵鍋容易生鏽，會對肝臟造成危害，清洗時必須特別注意。由於市售鐵鍋較為沉重，日本有老師傅以純鐵鍛造的輕量極鐵鍋，硬度為一般鐵鍋的5 ...

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