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北京• 地方風味榜：11處特色小館，11種解饞方程式？ - 雪花新闻

牛腩牛雜的滾湯中加入了一點點沙茶醬提味，不是街頭小食版的大量柱候醬味，但比香港老鋪們的清湯腩又多一層辛香，直接飲湯都沒問題。城中少見的崩沙腩這裏 ...

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