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老北京麵食館前鎮
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也能吃到正宗的牛肉韭黄酸汤饺子,拌馅技巧全部教给你
食材准备:牛肉一定要选牛肋条肉,肥肉相间最宜(肥3瘦7),搅拌成馅或手工剁成肉馅。 将韭黄摘取老叶,切掉根部,淘洗干净,晾干水分,然后 ...
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